Páginas vistas en total

martes, 22 de marzo de 2011

RUEDA ANTIOXIDANTE DE LA ALIMENTACIÓN

1 comentario:

  1. Como se puede observar, la mayor cantidad de compuestos antioxidantes nos los proporcionan las frutas, seguidos de las hortalizas y las verduras. No hay que olvidar que dentro del grupo de cacao, habría que incluir, el té, alimento funcional por los polifenoles que posee que actúan, a su vez, como antioxidantes.
    El aceite de oliva, que también se considera un alimento funcional natural, se pone en menor proporción, junto con los frutos secos, debido a que su consumo en la dieta debe ser moderado por el gran aporte calórico que suponen.

    ResponderEliminar